ECONOMIE | ETAT | DROIT
L’impact de telles mesures sur la consommation d’énergie et des émissions de CO 2 est impres- sionnant :
Succursales Coop Consommation d’énergie et émission de CO 2
magasin non rénové
nouveau magasin
Fully (SNBS certifié )
C
CO 2
100 %
100 %
100 % 80 %
30 %
70 %
30 %
4 %
4 %
Électricité
Énergie nécessaire à la production chaleur / froid
CO 2
Utilisation novatrice de la technique photovoltaïque ( PV )
Coop cherche constamment des mesures novatrices pour faire baisser la consommation d’énergie et les émissions de CO 2 dans ses points de vente. L’accumulateur de glace permet d’éliminer deux problèmes avec une solution plus efficiente du point de vue énergétique : l’installation photovol- taïque (PV) placée sur le toit du magasin d’Etagnières produit, surtout le dimanche, du courant excédentaire. Celui-ci devrait normalement alimenter le réseau électrique, ce qui le chargerait trop à cause des variations de la puissance. Au lieu de cela, on se sert de cette énergie pour produire de la glace. Cette glace est à son tour utilisée pour le refroidissement du magasin. Comme l’énergie frigo- rifique commerciale représente près de 60 % de la consommation d‘énergie totale annuelle des plus gros consommateurs, l’accumulateur de glace permet de réduire considérablement le besoin en électricité. Ce concept permet de décharger le réseau électrique, et l’utilisation propre de l’installation PV peut être augmentée de 60 % à plus de 90 %.
Installation de l’accumulateur de glace (conteneur gris)
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